俺は彼らのをじ、に決めた。

「が繁盛している本当の理由もらないで、宝を放したことを悔することになるぞ。ここから逆転トラブルバスターだ」

俺は彼らに向かって力く宣言した。

「全員雇います」

彼らは顔を見わせ、歓声をげた。

「え、本当かい？」

俺はし申し訳なさそうに付け加えた。

「え、ですがうちも経営が厳しいので」

彼らは配そうに俺の顔を見た。

「1111円になりますが」

彼らはパッと笑顔になり、々に謝を述べた。

「働かせてくれるだけで歓迎だよ。ねえ、みんな」

俺は彼らの笑顔を見て、くお辞儀をした。

「自分、必ずこの御恩に報いさせていただきます」

彼らは笑って俺の肩を叩いた。

「げさですよ。よし、みんなでこのラーメンを盛りてていきましょう」

方、ハイパーラーメンでは塩田がイライラしていた。

彼は腕を組み、若いアルバイトたちを睨みつけた。

「な、なんか最お客さんないな」

若いアルバイトはスマートフォンを見ながら軽く答えた。

「あんまわかんないっすね」

塩田はいため息をついた。

「返事軽いな。全然危ねえ。タブレットアプリに対応するためにZ世代に入れ替えたが、みんなこういうじだな」

彼はかつての齢者スタッフをいした。

「じいさんばあさんは客ない、呼び込みしてくれたが、この子たちには当てをしてSNSでの宣伝も頼んでいるだろう。

また結果はなさそうかな」

若いアルバイトは悪びれずに言った。

「言われた通りやってますけど」

塩田はを抱えた。

「いや、そうだけど言われた以のことは決してやらねえからな。まあ、このままでは本社からの評価が」

塩田はのを見つめた。

「しかしみんなどこに飯いにっているんだ？し調査をして」

塩田はにて歩きし、ラーメンアキラのでち止まった。

彼は信じられない景に目を疑った。

「あ、あの閑古鳥が鳴きまくっていたラーメンアキラが列。何がどうなってんだ？」

塩田は列に並んでいる客の様子を観察した。

客のが文句を言おうとした瞬、見覚えのある女性がてきた。

彼女はたいおしぼりを客に渡した。

「ごめんね。今暑いのに待たせて。おとたいおしぼりどうぞ」

客は嫌を直し、笑顔で受け取った。

「あ、ありがとうございます」

塩田はからその様子を見て驚愕した。

「うちで働いてたばあさんじゃねえか」

彼はの繁盛の理由を察した。

「この繁盛の秘密は体。うちをやめた5のスーパーばあさん、全員」

内では、別の齢女性が客を巧みに案内していた。

「いらっしゃいませ。今席確保するからね」

客は戸惑いながら内を見渡した。

「え、どこに座るところがあるんだ？」

齢女性は別の客に親しげに声をかけた。

「ごめんね。ここをちょっと相席にしてくれる？」

客はく応じた。

「はい。いいですよ」

塩田はからその様子を見てした。

「流れるようにばあさんが席を確保した。こうすることで席の無駄をなくせる。そ、そういえばうちのでもこのばあさんこういうことやってくれてたなあ」

内では客同士の会話も弾んでいた。

「相席なんて久しぶりだな。あなた学の先だっけ？向かいの、塾の講師だから」

相席になった客たちは笑顔で自己紹介を始めた。

「ラーメン待ってる、教え方の談義でもしてたら。それは興い。あのですね、なんか」

塩田はその景を見て悔しがった。

「交流のみたいになっている」

彼はふと、に貼られたメニューに気付いた。

「以とメニューが違うな。チャーハンなんてなかったはずだが」

内の厨では、齢男性が華鍋を激しく振っていた。

「おお見ろ。あの力、弾力だ」

アキラが客に説している声が聞こえた。

「チャーハン作ってる黒田さんは、昔鉄所で職をしていたの」

黒田さんは笑いながら鍋を振った。

「あのに比べりゃ、こんなのとろや」

塩田は黒田さんのきに釘付けになった。

「そして見て。あの鉄板加で鍛えられた太い腕。それが速の鍋振りを能にし、1粒1粒が力で炙られ、のレシピで付けすれば至のチャーハンが来がる」

客がチャーハンをべ、目を見いた。